20 de junio de 2007

El famoso Pa amb Tomàquet




Hoy les mostraremos la receta del tradicional Pa amb Tomàquet, que como algunos ya adivinarán, en castellano es el sencillo pan con tomate. En cataluña casi cualquier sandwich que uno compre en algún bar viene con el pan untado en tomate, aunque también es rico comiendolo sin ningún acompañamiento.

Yo no entiendo mucho por qué se habla del pan con tomate como algo tan 'tradicional', o como algo 'tan típicamente catalán' si es tan simple y no tiene mucha gracia en su preparación. Me acuerdo que una vez puse una receta de pan con queso en un foro de cocina y me agarraron pa la palanca como un mes, ... pero con el Pan con Tomate es distinto, me imagino.


Bueno, aquí vamos:

Pa Amb Tomàquet




(nota al margen... quién sabe como se llama yo lo pido como "me da uno de esos..." y generalmente me entienden :-) )

(nota al margen 2: mi amiga Fabiola me acaba de soplar que se llama "pá de pagès")


Preparación:
  • por la mitad (para que quepa en la tostadora :-) )
  • Una vez tostado,
  • fervorosa e insistentemente sobre la superficie del pan, repartiendo así el aceite.


Eso es todo. Se ve simple, pero igual es muy rico.
Disfrutenlo!


Rho.




7 de junio de 2007

No Somos Nadie la lleva




Siguiendo con nuestra sección de 'cosas que la llevan' de España, hoy hablaremos de No Somos Nadie.

No Somos Nadie es un programa de radio que dan todas las mañanas, muy trempanito desde 7 a 10 de la mañana. El contenido es muy misceláneo, pero orientado principalmente al humor. Son varias personas (unas 6 estables) que cada hora comentan la parte divertida de las noticias, cantan el tiempo, encuentran canciones freaks, hacen monólogos humorísticos, tergiversan sonidos, etc etc.

Ah, además de vez en cuando nos acordamos de algo chistoso que escuchamos en el programa, y lo contamos a quien esté esté cerca. Yo creo que la gente ya está medio chata de escucharnos hablar del programa :-)

Como la mejor manera de entender sobre qué va este programa es escuchando, aquí hay un link a algunos audios del programa.

(Ojalá los 'astutos' de la cadena SER, o sea los dueños del programa, no me hagan sacar el link... en estos días cerraron el podcast no oficial que tenía alguien... bastante incomprensible si es un programa abierto, que es posible escuchar en diferido solo en podcast, y que además se grababa con toda la publicidad...)